這幾天好多人私訊問我如何用電子鍋自製優格，這邊一併回覆給大家哦!
這個食譜不需要使用到優格...

這幾天好多人私訊問我如何用電子鍋自製優格，這邊一併回覆給大家哦!
這個食譜不需要使用到優格粉、也不需要優格機
只需要使用市售的鮮奶和優酪乳
然後放「電子鍋」保溫七小時就可以囉!
超簡單的，大家一起來做看看~

用電子鍋自製優格要掌握幾個重點
✔所有容器都要洗乾淨烘乾消毒，避免雜菌
✔鮮奶要用「全脂」鮮奶、優酪乳要選「無糖」優酪乳
✔比例為鮮奶3：優酪乳1

📍做法📍
1️⃣會使用的容器通通消毒確保乾淨(包括：量測牛奶的杯子、電子鍋的內鍋、攪拌的湯匙都要哦!)
2️⃣將鮮奶與優酪乳以3:1混合，放入電子鍋，設定「保溫」7個小時
3️⃣7個小時後，將做好的優格拿出來，冷卻後，再放入冰箱，凝固後就可以吃了

我自己是用300g鮮奶+100g優酪乳
做出來的量大概可以吃2次
因為自製優格沒有添加防腐劑
所以建議3天內吃完😆

我是覺得做起來很方便
所以不需要一次做太多
甚至可以吃多少、做多少
想吃就做、不會造成浪費

如果沒有電子鍋，用電鍋也可以
電鍋外鍋加50cc的水
按下開關、3分鐘後
要手動扳起開關，變成保溫模式
然後靜置十分鐘後
將混合好的優格液放進去
保溫八小時後取出

我自己覺得用電鍋做比較麻煩
電子鍋超省事
而且不用擔心電費很貴~

像我使用雙槽電子鍋
用燉煮模式連續使用八個小時電費不到20元
更何況我還只是使用保溫模式
所以算一算好像也是比外面買的還便宜
如果有機會的話
大家也可以自己在家做看看哦~

💕最後市調一下💕
大家喜歡在優格裡面加什麼料呢🤔
推薦一下：你覺得優格加什麼料最好吃吧😋

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